第23集 - 頻蹸炆魚 播出日期 2009.09.23(三)
頻蹸由賜官解釋是匆忙的意思，再由Philip親身演繹出一個頻蹸炆魚，他解釋如果有人突然探訪，在無準備之下快速煮飯宴客，就會煮這個菜。但是這個順德菜在匆忙中也要講究，一齊睇睇Philip他在節目內如何煮頻蹸魚和頻蹸飯。
食譜:頻蹸飯
材料: 飯、牛油、茄汁
做法: 先下牛油，稍溶之後加入飯炒勻，最後下茄汁再炒勻就可以上碟，整個過程需時1分36秒，快過煮即食麵。
食譜:頻蹸炆魚
材料: 鯇魚腩（軟邊）切成方塊、薑片、蔥頭、鮮蔥、鮮沙薑、蒜頭
蘇Good (II)
主持:蘇施黃
TVB 翡翠台 /高清翡翠台 晚上10時30
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