炒鹹酸菜顆粒

炒鹹酸菜顆粒
材料：鹹酸菜、豆腐乾、豬肉、冬筍、香菇
調味料︰糖、鹽、芡粉
豬肉醃料：淡醬油、濃醬油、糖、芡粉、香油少許
做法
1. 先把冬筍汆水，豬肉醃好備用
2. 把各種材料切成顆粒，逐一炒熟
3. 炒鹹酸菜粒時，下糖、鹽調味
4. 最後再次把所有材料下鍋，加芡粉水炒一會即可

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