第29集 - 墾丁之旅 (三)播出日期 2009.10.02(五)
來到最後一集,阿蘇繼續墾丁美食之旅,今集推介美食何其多,有很長芝士絲的夾心起司炸豬扒、很好吃的芝麻蛋捲、勁讚的薑絲牛肩湯、又平又好食的清粥小菜、汁液四射的玉荷包荔枝、還有高雄出名打狗餅。節目尾段還有海角1-7號的絕密片段,阿蘇與工作人員的秘密關係更是首次大公開。
購物:港都打狗餅鋪
去了墾丁四日,攝影師阿成才知道這地方是如何形成,所以阿蘇請他一起食打狗餅,當中最好味的是鳳梨味,人人都買了幾盒滿載而歸。
地點: 港都打狗餅鋪
地址: 高雄市苓雅區武廟路118號之1
電話: 077711909
食肆:清粥小菜
很便宜的清粥小菜,只需150元台幣就可以食滷水豬腳、菜甫蛋、炆豬肉及皇帝豆蒟蒻,阿蘇評分竟然有98分!
地點: 清粥小菜
地址: 屏東縣恆春鎮中山路105之1號
電話: 088883823
旅遊景點:墾丁關山蓮莊
美麗的關山日落,世間難求,這次阿蘇最示範她最有耐性“等”的一次,很可惜她始終等不到!
地點: 墾丁關山蓮莊
地址: 屏東縣恆春鎮山海里檳榔路9-8號
電話: 088866651 / 088866883
玉珍香餅店
阿蘇親身吃了多款蛋卷後,才找到最好味的芝麻蛋捲,其餘的味道她絕不推介。
地點: 玉珍香餅店
地址: 屏東縣恆春鎮中山路80號
電話: 088892272
旅遊景點:社頂自然公園
有多種自然野生動物可以看到,大部份是鳥類為主有灰樹雀、玉色鳥、紅嘴黑鵯等等,還有香港少見的蝴蝶品種及爬蟲類斯文豪氏攀蜥等等,阿蘇邊看邊讚在這裡睇得舒服。
地點: 社頂自然公園
農場:玉荷包荔枝
阿蘇認為最美味的荔枝,她專程找到這個荔枝園為大家介紹,看看她們食荔枝汁液四射就知道這個品種是甜美多汁,人人食得非常開心。
地點: 玉荷包荔枝
地址: 高雄縣
電話: 076562766 / 0910812879
食肆:夥計鴨肉冬粉專賣店
甚麼是冬粉?其實是我們叫的粉絲。這碗鴨肉冬粉非常高分,阿蘇的評分有78分。
地點: 夥計鴨肉冬粉專賣店
地址: 屏東縣恆春鎮中山路115號
電話: 088891298
食肆:屏東牛
愛吃牛肉的阿蘇來到這間賣牛的專門店,她非常開心!她吃完青椒炒牛腿肉、蔥爆牛肉飯、洋蔥炒牛肚肉、薑絲牛肩湯之後覺得牛肩好堅,又腍又好味。但要記住逢星期三休息。
地點: 屏東牛
地址: 屏東縣恆春鎮省北路二段576號
電話: 088883376
食肆:三年九班
阿蘇化身成為老師,但係只得兩個為食學生,一齊試食學生便當露筍豬扒卷和夾心起司炸豬扒,阿蘇更回憶當年食飛機餐的點滴。
地點: 三年九班
地址: 屏東縣恆春鎮中山路39號
電話: 088883939
蘇Good (II)
主持:蘇施黃
TVB 翡翠台 /高清翡翠台 晚上10時30
[蘇GOOD]
- 蘇GOOD 59 60 鮑魚慰勞宴
- 蘇GOOD 58 家姐粉菓
- 蘇GOOD 57 炆冬菇
- 蘇GOOD 56 炒蛋
- 蘇GOOD 55 臘味煲仔飯
- 蘇GOOD 54 阿蘇學煮意粉
- 蘇GOOD 53 香炸海中蝦
- 蘇GOOD 52 聖誕火雞
- 蘇GOOD 51 PAELLA 西班牙海鮮飯
- 蘇GOOD 50 炸魚 + 薯仔沙律
- 蘇GOOD 49 蒸龍江雞
- 蘇GOOD 48 冬至煮「凍」
- 蘇GOOD 47 魚子醬
- 蘇GOOD 46 杭州腐皮
- 蘇GOOD 45 大澳腐皮/樹記腐竹
- 蘇GOOD 44 炒大豆芽鬆
- 蘇GOOD 43 學炒芥蘭苗
- 蘇GOOD 42 蕃茄蟹湯
- 蘇GOOD 41 教細路煎面包
- 蘇GOOD 40 蒸水蛋
- 蘇GOOD 39 清湯腩
- 蘇GOOD 38 三十蚊一餐餸
- 蘇GOOD 37 蒜蓉豆豉蒸排骨
- 蘇GOOD 36 碟頭飯
- 蘇Good 35 芝士雲吞 薑汁撞奶
- 蘇GOOD 34 蘿蔔炒魚鬆
- 蘇Good 33 白粥 生菜牛肉粥
- 蘇Good 32 咖哩雞翼 咖喱王 印度菜館
- 蘇GOOD 31 檸檬 咸檸七 咸金桔
- 蘇GOOD 30 大澳淡蝦醬蒸豬肉
- 蘇Good 29 粟米炒粒粒
- 蘇Good 28 栗子炆雞
- 蘇Good 27 茶葉蛋
- 蘇Good 26 老少平安
- 蘇Good 25 炒白茭筍
- 蘇Good 24 反沙芋頭
- 蘇Good 23 脆香燻魚
- 蘇Good 22 飽飽 西多士
- 蘇Good 21 金不換炒蜆
- 蘇Good 20 醃製鹹蛋 鹹蛋蒸肉餅
- 蘇GOOD 19 瑞士雞翼
- 蘇GOOD 18 豉油皇蝦 茄汁蝦
- 蘇GOOD 17 蒸東星斑
- 蘇GOOD 16 耐性豉油雞
- 蘇GOOD 15 簡約豉油煮意
- 蘇GOOD 14 阿蘇橫掃手信街
- 蘇GOOD 13 飽覽澳門隱世桃源
- 蘇GOOD 12 澳門國際豪食團
- 蘇GOOD 11 澳門美食之旅
- 蘇Good - 澳門美食地址
- 蘇GOOD 10 魚湯浸勝瓜
- 蘇GOOD 09 苦瓜炒牛肉
- 蘇GOOD 08 爽口炒藕片
- 蘇GOOD 07 豉汁炒蟶子
- 蘇GOOD 06 港式雲吞麵
- 蘇GOOD 05 牛肉茶及豬膶水
- 蘇GOOD 04 番茄煮蛋
- 蘇GOOD 03 涼拌拍青瓜
- 蘇GOOD 02 洋蔥豬扒 切洋蔥
- 蘇GOOD 01 石澳梅菜 梅菜炆五花腩
[蘇施黃食譜]
- 煎芋頭糕蘿蔔糕 SOFAR蘇GOOD過牛年
- 浸咸柑桔 SOFAR蘇GOOD過牛年
- 中式牛柳 - SOFAR蘇GOOD
- 蕃茄蟹肉清湯
- 醉雞轉彎
- 煎咸魚
- 芋蝦 (炸芋頭) 新年食品
- 荸薺糕 (觀眾Michael提供)
- 薑汁撞奶
- 薑汁炒芥蘭
- 北菇煲雞飯
- 煎鯪魚餅
- 清炒豆苗
- 洋蔥炒牛肉
- 鮑魚扒生菜
- 新春齋菜 (新年食品)
- 上湯炒菜芯
- 雪菜肉絲燜米
- 花生豬骨粥
- 煎慈菇餅
- 炸慈菇片
- 冬筍炆五花腩
- 皮蛋芫茜茶瓜鯇魚片湯
- 紅燒茄子
- 蠔油薑蔥蝦煲
- 腰果炒雞丁
- 香蔥芹菜炒桂花魚球
- 香煎蛋角
- 金針雲耳炆雞翼
- 煎封紅衫魚
- 豆角炒粒粒
- 鹵水乳鴿
- 涼瓜炆排骨
- 蝦子炒冬筍
- 蒸扁鮫魚
- 蒸蟹缽
- 枸杞豬肝湯
- 炒鹹酸菜顆粒
- 豉油雞
- 馬鈴薯炆脆皮雞翅膀
- 祛濕健脾湯
- 荷葉蒸田雞
- 上湯菜膽
- 香煎蓮藕餅
- 黃金炒中蝦
- 吉列豬柳
- 田園沙拉
- 炸薯波
- 牛腩煲
- 滑蛋蝦仁
- 香蔥爆蠶豆
- 古法蒸肉餅
- 冬瓜炆火腩
- 肉丁欖仁炒雙椒
- 炸春卷
- 豆豉蒸魚雲
- 沙薑雞腳
- 大豆芽豬骨粥
- 洋蔥炒豬肝
- 豬肉炒大豆芽鬆
- 節瓜豬骨湯
- 生磨薯仔餅 (由觀眾Betty and Michelle 提供)
- 豉椒牛河
- 薑蔥撈麵
- 鮑魚雞粥
- 煎荷包蛋
- 涼拌茄子
- 煎漢堡扒
- 泰式生菜包
- 粉絲螃蟹鍋
- 泰式春卷
- 梅菜蒸鯇魚
- 油鹽雙瓜
- 子薑炆雞
- 蜜糖豆炒百合
- 涼拌豆腐
- 梅子排骨
- 蒜苗炒牛肉
- 海蝦帶子復活蛋 (觀眾紅姐提供)
- 炸臭豆腐
- 油炆筍
- 炸百合球
- 薯仔沙律
- 炸石斑
- 片糖薰雞
- 煎黃花魚
- 蒸豆腐
- 大暑冬瓜湯
- 涼拌海蜇
- 焗豬扒飯
- 雪菜粉皮
- 乾蔥豆豉炒雞件
- 馬蘭頭
- 蘿蔔魚鬆
- 仁緬醬
- 薑蔥蟹
- 炸菜銀芽韭菜
- 煎比目魚
- 苦瓜煎蛋
- 鹹酸菜炒魷魚
- 家常豆腐
- 泰國粉絲蝦煲 (*觀眾阿Mike提供)
- 肥牛肉榨菜蒸雲耳
- 錦滷餛飩
- 牛柳榨菜蒸雲耳
- 金針香菇臘腸蒸雞
- 咖哩雞翅膀
- 老少平安 (豆腐鯪魚肉)
- 粉卷
- 空心菜炒牛肉
- 乾炒牛河
- 入地老鼠湯
- 阿蘇豬肝湯
- 梅菜豬肉餅
- 怪味青瓜
- 麵餃 (觀眾Andy提供菜式)
- 蒜頭豆豉蒸黃骨魚
- 蘿蔔炆牛腩
- 椒鹽蝦
- 梅菜扣肉 (觀眾提供菜式)
- 海底椰豬腱湯
- 炒玉米粒
- 南乳蓮藕炆豬腩肉
- 元貝蜜糖豆
- 臘鴨頭雜菜鍋
- 椒絲腐乳炒空心菜
- 薑蔥牛肉鍋
- 蒜子高湯莧菜
- 栗子炆排骨
- 荔芋油鴨鍋
- 姑母魚丸 (觀眾Andy提供)
- 蒸鹹雞
- 煎鹹魚
- 生炒牛肉飯
- 烤烏魚子
- 蠔油扎蹄
- 椰汁年糕 (觀眾陳太提供)
- 蘿蔔糕
- 大良炒鮮奶
- 手撕燻雞 (觀眾李清提供)
- 醃子薑
- 手撕燻雞 (觀眾李清提供)
- 枸杞豬肝
- 新春齋菜
- 醃子薑
- 白苦瓜汁
- Video 洋蔥鴨
- 茄汁大蝦球
- 雜菜煲
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