So Sze Wong Unofficial Web Site 非蘇施黃官方網站

馬鈴薯炆脆皮雞翅膀

馬鈴薯炆脆皮雞翅膀
材料:馬鈴薯數個、雞翅膀、洋蔥、冬筍
調味料︰濃醬油、淡醬油、糖、水
做法
1. 馬鈴薯去皮後用鹽水浸泡,再切塊下鍋炸至乾身呈金黃色
2. 把雞翅膀放進沸水煮至呈白色,再用冰水浸泡
3. 油泡洋蔥,然後把雞翅膀下鍋炒,調味後蓋上鍋蓋待一會
4. 把馬鈴薯下鍋炆,炆熟後熄火待涼
5. 最後再次開爐火煮至收汁即成

祛濕健脾湯 馬鈴薯炆脆皮雞翅膀 炒鹹酸菜顆粒 Part 1


祛濕健脾湯 馬鈴薯炆脆皮雞翅膀 炒鹹酸菜顆粒 Part 2

No comments:

Blog Archive

[蘇GOOD]

[蘇施黃食譜]

[一粒鐘真人蘇] Info By Date