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炸百合球

炸百合球
材料 : 百合四至六球、生粉大量
製法
1. 先將百合放入滾水,加入少許糖,烚至熟透
2. 將百合撈上後,用叉壓碎至蓉狀,後放入雪櫃雪凍
3. 用手將百合搓至球狀,再搽上生粉,炸至金黃即可

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